Nóż Santoku 19,5 cm Zepter EDITION No1 Razor Blade Felix

Nóż santoku EDYCJA No1 z 19 otworami powietrza i szyną do wycierania gwarantuje, że nic nie będzie przywierać do ostrza po krojeniu. Jest podobny do tradycyjnego noża szefa kuchni i wykorzystywany w tych samych celach.

Ostrze santoku jest wyjątkowo cienkie, co pozwala na płynniejsze i bardziej precyzyjne krojenie.
Charakterystyka ostrza - stal nierdzewna RAZOR BLADE X50 CrMoV15

Długość ostrza: 19,5 cm (całkowita długość noża 31 cm)

Noże FELIX produkowane są tradycyjnie od 1790 roku w Solingen (Niemcy). Należą do najlepszych na świecie noży kutych w jednym kawałku. Przed opuszczeniem fabryki noże przechodzą przez około 45 różnych procedur.

Rękojeść pokryta została bezpiecznym dla żywności plastikiem PA6-Polyamide, niezwykle wytrzymałym i twardym. Delikatne, równolegle poprowadzone wyżłobienia umożliwiają idealny chwyt