• Obniżka
  • - 21,00 zł
Nóż 20 cm do filetowania Absolute Collection Felix Zepter
  • Obniżka
  • - 21,00 zł
  • Nóż 20 cm do filetowania Absolute Collection Felix Zepter
  • Nóż 20 cm do filetowania Absolute Collection Felix Zepter
  • Nóż 20 cm do filetowania Absolute Collection Felix Zepter

Nóż 20 cm do filetowania Absolute Collection Felix Zepter

(Ref: KA-012)
840,00 zł
819,00 zł Brutto

Nóż do krojenia mięsa, pieczeni, drobiu i filetowania większych ryb.

Długość ostrza 20 cm

Noże FELIX produkowane są tradycyjnie od 1790 roku w Solingen (Niemcy). Należą do najlepszych na świecie noży kutych w jednym kawałku. Przed opuszczeniem fabryki noże przechodzą przez około 45 różnych procedur.

Charakterystyka ostrza:

  • Japońska VG10 66-warstwowa Damasceńska stal (wysokostopowa chromowo-molibdenowo-wanadowa stal)
  • Struktura hartowana lodem - bardziej wyrafinowana i kompaktowa
  • Twardość 60-62 Rockwell

Rękojeść pokryta została bezpiecznym dla żywności plastikiem PA6-Polyamide, niezwykle wytrzymałym i twardym. Delikatne, równolegle poprowadzone wyżłobienia umożliwiają idealny chwyt

 

Zepter
KA-012

Zobacz także